Loïc POUCEL a commencé sa carrière à la Protection Civile de Marseille, en 1994, comme chef de section « secours‐santé » puis a été détaché au Bataillon de Marins pompiers de Marseille, de 1997 à 2004. Durant cette période, il a participé à de nombreux plans de secours et à des événements majeurs tels que la sécurisation de la Coupe du monde de football (1998).

En 2004, Loïc POUCEL est nommé à la Collectivité territoriale de Corse avec pour mission de créer et diriger le service de Sûreté et de Sécurité incendie du Conseil régional. Il conçoit et met en œuvre un programme de sécurisation de l’ensemble des biens (Assemblée territoriale, bâtiments administratifs, musées…) contre les risques de malveillance ou d’actes terroristes. Lors de situations sensibles ou de crise, il travaille en étroite collaboration avec les différents services de police.

Après six années passées en Corse, Loïc POUCEL rejoint la Réunion des musées nationaux‐Grand Palais (Rmn‐GP). Il devient en 2012, le chef du service Sûreté et Sécurité incendie du Grand Palais des Champs‐Élysées dont la mission première est la sécurisation d’événements ou d’expositions temporaires à fort enjeux médiatiques : rétrospective Monet, exposition bijoux Cartier, Biennale des antiquaires, FIAC, Paris photo, saut Hermès, défilés haute couture, concerts… ; le Grand Palais accueillant près de 3 millions de visiteurs par an.

Depuis octobre 2016, Loïc POUCEL a rejoint Radio France dans les fonctions de Délégué à l’accueil et à la sécurité des personnes et des biens. Il définit la politique sûreté du Groupe (France inter, France info, France Bleu, France Culture, France Musique, FIP, Mouv’) et assure la sécurité des 4500 collaborateurs. Radio France est le premier groupe radiophonique français avec 15 millions d’auditeurs par jour.

Loïc POUCEL a été auditeur de la 30ième session nationale « sécurité, justice » de l’institut national des hautes études de sécurité et de justice (INHESJ). Il est également Chevalier dans l’Ordre des Arts et Lettres, distingué par le Ministre de la Culture.